-
Stad raw stuth power pawder powerded airson a 'leasachadh bìdh
Tuna pempisidireantha toirmeasgach bith-ionnan a 'tighinn bhon phròtain a lorgar ann an iasg tuna. Tro phròiseas ris an canar Hydrolyis, tha na pròtansainnean ann am ceanglaichean air an briseadh sìos ann an slabhraidhean nas lugha de Anamino Deino, ris an canar agus a chaochladh. Tha na peistirean sin ainmeil airson am biofadh àrd aca, a 'ciallachadh gum faighear iad a-steach agus air a chleachdadh leis a' bhodhaig.
