Tha peptices mar chàileachd de theallaichean aig a bheil structar mlelecular eadar Anamino agus Pròtaichean a tha iad ri ràdh, is e sin na buidhnean bunaiteach a tha nam buidhnean bunaiteach a tha gan dèanamh a-steach agus pròtainean. Mar as trice, is e pròtaichean a chanar ris an fheadhainn le barrachd air 50 fèistearan searbhagach, agus tha iadsan le nas lugha na 50 ris an fheadhainn le nas lugha na 50 a 'dèanamh piseach air trì air 50 na duilleagan air an dèanamh suas de 3 AMino enids air an dèanamh suas de 4,msaa. Tha pepists shoy air an dèanamh de phònsan sòlaimte, biadh soybean no pròtain soybean mar phrìomh stuthan amh.Tha iad air an dèanamh le hydrolysis enzymatic no dàil meanbhbial. Às deidh sgaradh agus puirt, measgachadh de oligopites air an dèanamh suas de 3-6 AMIIDS, a tha a 'toirt a-steach cuid de navids agus siùcairean an-asgaidh.

Tha cothlamadh de phines SOY cha mhòr cho h-aon rèir clò phròtain soy, agus tha feartan cosnaidh Anao searbhagach agus susbaint beairteach ann cuideachd. An coimeas ri pròtain soy, tha mòran bhuannachdan a 'faighinn barrachd bhuannachdan. An toiseach, tha feartan blas de shoy air SOY agad, gun sileadh Beany, gun sileadh, gun sgeulachadh air teasachadh, agus solubhail gu furasta ann an uisge. San dàrna àite, tha ìre shoy shoy de piseach air na bòstagan math, agus tha an cladhachd agus an gabhail a-steach aige nas fheàrr na pròtain soy. Mu dheireadh, tha buidhnean gnìomhach aig piseach air Soybean a tha gu h-èifeachdach a 'ceangal calcium agus eileamaidean lorg eile ann an solubium, ìre lasachaidh agus astar lìbhrigidh, agus faodaidh iad a bhith a' brosnachadh uidheamachadh fulangach fulangach.

Buannachdan:

1. Antioxibad.Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil comas aig peptics soybean agus faodaidh an Histitaine agus Tyrosine a chuideachadh gus cuir às do ràithean an-asgaidh no òrdughan meatailt chelate.

2. Bruthadh-fala nas ìsle.Faodaidh peptide soy a bhith a 'cur bacadh air gnìomhachd angiotensin - mar sin a' cur casg air na soithichean fuil iomaill, agus a 'coileanadh buaidh cuideam fala, ach chan eil buaidh sam bith aca air bruthadh-fala àbhaisteach.

3. Anti-sgìths. Suas pepistidirean gum faod ùine eacarsaich mhòr a mheudachadh, susbaint Musycogen a mhothachadh, agus susbaint searbhag lactic san fhuil, a lughdachadh mar sin a 'faochadh reamhar.

Freagarrach airson a 'Chrùn:

1. Luchd-obrach colail-collar geal a tha fo bhruth-cuideam àrd, corp daingeann, agus gu mòr thar-rathad gu corporra agus gu inntinn.

2. Daoine a chaill cuideam, gu sònraichte an fheadhainn a tha airson na cuirp aca a chumadh.

3. Midreach-aois agus seann daoine le corp lag.

4. Ouslainteach le faighinn air ais gu slaodach bhon obair ospadail.

5. Sluagh spòrs.