Dè a th 'ann an Xanthan guma? A bheil e math no dona dhut?

Xanthan guma Tha Biadh Mòr-chòrdte air a chleachdadh mar thiomaid, stàbaill, agus emulsifier ann an grunn bhiadhan. Is e Polystac -ide a th 'ann le dàil glcose, sucterose no lactose le Xanthonomon Camestris. Tha Pùdar Xanthan Gum air a chleachdadh gu cumanta mar àidseant thiugh ann an dòighean, dreasaichean, agus biadh eile. Tha e cuideachd air a chleachdadh ann am bèicearachd an-asgaidh GLUTES gus inneach agus elasticity of taois a leasachadh.

Buidhnean Riaghlaidh mar an FDA agus Ùghdarras Sàbhailteachd Gnàthachd Eòrpach beachdachadh air biadh xanthan gum sàbhailte airson caitheamh. Thathas a 'coimhead mar as trice air a mheas mar shàbhailte (gras) nuair a thèid a chleachdadh a rèir deagh chleachdaidhean saothrachaidh math. Ach, tha beagan connspaid timcheall air sàbhailteachd Xangus guma xanthan, le cuid den ràdh gu bheil buaidhean slàinte àicheil aige. Anns an artaigil seo, bidh sinn a 'sgrùdadh na buannachdan a dh' fhaodadh a bhith ann agus na Dàisgean de Xanthan Guma gus do chuideachadh le bhith a 'dèanamh co-dhùnadh fiosraichte mun chleachd aige san daithead agad.

Aon de na prìomh bhuannachdan bhoPùdar Xanthan gumaa bheil e comasach air inneach agus beul beul is beul a leasachadh. Faodar a chleachdadh gus inneach rèidh, uachdar a chruthachadh ann an stuthan mar reòiteag agus casg a chuir air cruthachadh criostalan deigh. Bidh e cuideachd a 'toirt a-steach seasmhachd agus beatha shunnd sauces agus èididhean le bhith a' cur casg air grìtheidean bho bhith a 'sgaradh. Ann am bèicearachd an-asgaidh Glute, faodaidh Xanthan Guma a bhith a 'leasachadh elasticity agus structar taois, agus mar thoradh air sin bidh sin na leasachaidhean nas fheàrr ann an aran agus bathar bèicearachd eile.

Pùdar Gum Cosmaigeach XanthanTha e cuideachd na phàirteachd mòr-chòrdte ann am mòran de bhiadh malairteach air sgàth cho furasta a bhith a 'cleachdadh agus beatha shruthan fada. Tha e na thogail preise a ghabhas cleachdadh ann an grunn thagraidhean, bho thoraidhean bainne gu dreasaichean salad gu deochan. Tha biadh Xanthane Ìre Xanthan gu math èifeachdach aig dùmhlachd ìosal, gus nach bi feum air ach suim bheag gus a 'bhuaidh a tha thu ag iarraidh a choileanadh. Tha seo ga dhèanamh na roghainn cosg-èifeachdach airson luchd-saothrachaidh bìdh.

Air an làimh eile, tha dragh air cuid de dhaoine mu shàbhailteachd Xangus guma xangus. Chaidh aithris air comharraidhean gastrointestinal mar Bloateaty, gas, agus a 'bhuineach a dh' ith iad toraidhean anns a bheil Xanthan guma. Ach, tha na comharraidhean sin tearc, mar as trice boglach agus sealach. Cha do lorg am buidhnean riaghlaidh FDA agus Riaghlaidh eile fianais mhòr gur e Xangus Guma a tha cronail nuair a bhios tu air ithe ann an suimean àbhaisteach.

Is e ana-cothrom eile a dh 'fhaodadh a bhith ann an xanthan guma gu tric a thig bho fhàs-bheairtean atharraichte (GMOS). Bidh bacterium Camethonomonas Campestris a chaidh a chleachdadh gus toirt air Xanthan guma a thoirt a-mach gu ginteil gus adhartachadh èifeachdas co-fhilleadh a mheudachadh. Do dhaoine fa-leth mu bhith a 'caitheamh GMOn, faodaidh seo a bhith na adhbhar airson toraidhean a sheachnadh anns a bheil Xanthan guma. Ach, tha roghainnean neo-GMO ann cuideachd dhaibhsan as fheàrr leotha tàthchuid GMO a sheachnadh.

Tha deagh chliù aig biadh Fipharm anns ancollagen agus cuir risMargaidh, is e na toraidhean a leanas na toraidhean fèill is teth againn:

Collagen

Searbhag lactic

Searbhag dl-bruthach

Cuir dheth adrreontral bìdh

Sacium Saccharin Sccharin

Ann an geàrr-chunntas, tha Xangus Guma na chur-nodha fàinnte agus èifeachdach a tha air a chleachdadh gu farsaing ann an grunn bhiadhan. Bidh e a 'leasachadh an inneach, seasmhachd agus beatha sgannais biadhan, ga dhèanamh na phàirt luachmhor airson luchd-saothrachaidh bìdh. Ged a tha cuid de dhraghan ann mu dheidhinn a chuid obrach agus buaidhean slàinte a dh 'fhaodadh a bhith, tha fianais ann gu bheil xanthan guma sàbhailte nuair a thèid a chleachdadh a rèir deagh chleachdaidhean. Coltach ri cuir ris a-steach biadh sam bith, tha e cudromach a bhith a 'cleachdadh xanthan gum ann am modar agus a bhith mothachail mu ath-bhualaidhean a tha a' cleachdadh. Ma tha ceist sam bith agad mu thoraidhean a tha a 'caitheamh anns a bheil Xanthan Guma, tha e nas fheàrr co-chomhairle a chumail ri proifeasanta cùram slàinte. Tha an dòigh-beatha Xanthane Xanthane ri fhaighinn dhaibhsan a tha airson a thoirt a-steach do na toraidhean bìdh aca.

Fàilte fios a chuir thugainn airson tuilleadh fiosrachaidh.

Làrach-lìn:https://www.houyancollagen.com/

Cuir fios thugainn:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com