Dè a th’ ann am peptide collagen èisg?

Tha peptide collagen èisg, pròtain a tha beairteach ann an 19 seòrsa de amino-aigéid, air a thoirt a-mach à lannan èisg no craiceann èisg, a’ cleachdadh teicneòlas adhartach enzymatic stiùiridh.

Tha ìre cnàmhaidh agus sùghadh àrd aig peptide collagen èisg, deagh bhuaidh taiseachd agus permeability, dàimh sàr-mhath ri craiceann daonna, agus tha na buannachdan aige bho dhiofar ghnìomhachdan bith-eòlasach, fìor-ghlan, gun antigenicity, hypoallergenicity, msaa. raointean leithid biadh fallain agus cungaidhean maise.

Carson a tha feum againn air peptide collagen èisg?

Tha e do-sheachanta dhuinn gun lughdaich collagen, ach is urrainn dhuinn beagan collagen peptide òl airson cur ris.

Mar a tha fios againn uile gu bheil an cuideam àbhaisteach collagen moileciuil cho àrd ri 100,000 Dalton, mar sin tha an ìre sùghaidh a tha an ìre mhath ìosal.