Dè an diofar eadar Msg agus Maltodextruin?
Nuair a thig e gu cuir-ris bidhe, tha daoine gu tric troimh-a-chàilinn agus draghail mu na diofar thoiseachan a thathas a 'cleachdadh gus blas a dhèanamh air blas, inneach agus sgeilpean. Is e dà chuir-cheàrnach mar sin a thèid a dheasbad gu tric a dheasbad monosodium glutamate (msg) agus maltodextruin. Ged a tha an dithis air an cleachdadh gu cumanta ann am biadh a phròiseasadh, bidh iad a 'frithealadh diofar adhbharan agus tha diofar thogalaichean aca. Anns an artaigil seo, rannsaichidh sinn na h-eadar-dhealachaidhean eadar msg agus foraldexpin, a bharrachd air an fheum, buaidhean slàinte a dh 'fhaodadh a bhith ann, agus na roghainnean eile.
Tha Monosodium Glutanmate, ris an canar gu cumanta ris an canar MSG, na àrdachadh blas bho Glutersamic Scid, anino searbhag gu nàdarra ann am mòran bhiadhan. Tha e air a chleachdadh gu tric gus àrdachadh blas saillte no UmaMam a neartachadh agus gu cumanta ann an biadh Àisìona, biadh a phròiseasadh agus biadh taigh-bìdh. Tha fios aig Msg airson a chomas blas a neartachadh agus biadh a dhèanamh blas nas blasta gun a blas sònraichte fhèin a chuir ris.
A dh 'aindeoin an cleachdadh farsaing, tha Msg air a bhith na chuspair connspaid agus mì-thuigse. Bidh cuid de dhaoine ag aithris comharraidhean, a 'sailleadh agus nausea às deidh dhaibh biadh a dhèanamh anns an robh msg, syndrome syndtion Sìneach. " Ach, chan eil rannsachadh saidheansail a 'toirt taic do na tagraidhean sin gu h-aon-ghuthach, agus tha Rianachd Bana is Dhrogaichean na SA (FDA) a' beachdachadh air msg a tha ri aithneachadh mar as trice (gras) nuair a thèid an cleachdadh mar tàthchuid bìdh.
Tha MaltodextRin na charbohydrap a thig bho stalc, mar as trice arbhar, rus, buntàta, no cruithneachd. Tha e air a thoirt a-mach le hydledlysis de stalc, a 'cruthachadh pùdar geal a tha furasta a chnàmh agus solubhail ann an uisge. Tha MaltodextRin air a chleachdadh mar thioimhner, lìon, no milseir ann an grunn bhiadhan giullachd, deochan agus stuthan applements. Tha e cuideachd air a chleachdadh gu cumanta mar phillennach ann an deochan spòrs agus milsearan fuadain.
Eu-coltach ri Msg, tha blas sònraichte aig Msglerrin fhèin agus tha blas sònraichte air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson a feartan gnìomh seach a comasan ainnear blas. Thathas a 'cur luach air airson a chomas an inneach, beul beul agus seasmhachd biadhan a leasachadh, ga dhèanamh na thurthail ioma-tharraingeach ann an gnìomhachas a' bhidhe.
An diofar eadar msg agus maltodextrin
Is e am prìomh eadar-dhealachadh eadar Msg agus Maltodextrin na gnìomhan fa leth aca agus na buaidhean aca air biadh. Tha MSG air a chleachdadh sa mhòr-chuid gus blas salainn bìdh a neartachadh, fhad 's a tha Maltodextruin ag obair mar additive gualais gus cuideachadh le bhith a' leasachadh inneach, beul beul agus seasmhachd. A bharrachd air an sin, tha MSG ainmeil airson na togalaichean àrdachadh blasach, fhad 's a tha Maltodextruin luachmhor airson a chomas a bhith a' suirghe, ceangail, no biadh air a sgaoileadh.
Beachdairean slàinte
A thaobh buaidhean slàinte, tha Msg air barrachd connspaid agus barrachd connspaid fhaighinn air Maltodextruin. Ged a dh 'fhaodadh cuid de dhaoine a bhith mothachail do msg agus eòlas fhaighinn air droch bhuaidhean, is urrainn don mhòr-chuid de bhuaidhean, a' mhòr-chuid de dhaoine a bhith ga ithe gun bhuaidh àicheil sam bith. Thathas den bheachd gu bheil Maltodextruin, air an làimh eile, air a mheas sàbhailte gu sàbhailte, agus tha droch bhuaidhean gu math rìoghachaidh.
Tha e cudromach toirt fa-near gu bheil Msg agus Maltodextsrrin air a phròiseasadh gu cumanta agus faodaidh iad a bhith a 'leantainn gu cus cuid ma thèid a chaitheamh gu cunbhalach. Coltach ri cuir-ris geamraichte sam bith, tha mìneachadh deatamach agus bu chòir do dhaoine fa leth le cugallachd sònraichte co-chomhairle a chumail ri proifeasanta cùram slàinte.
Roghainnean agus ionadan agus ionadan
Do dhaoine fa leth a tha airson an caitheamh msg agus downtedstrute a sheachnadh, tha grìtheidean eile agus luchd-ionaid rim faighinn. Nuair a thig e gu àrdachadh blas, faodaidh grìth-airgid nàdarra leithid luibhean, spìosraidh agus neach-togail a bhith a 'cur ri doimhneachd agus iom-fhillteachd gus soithichean a chur ris gun a bhith an urra ri msg. A bharrachd air an sin, tha grìtheids mar shaoradh Soy, Mito, agus àm beathachaidh a 'toirt seachad blasad umai gun fheum air am feum air msg.
Mar a tha airson Maltodextruin, tha grunn roghainnean eile ann as urrainn gnìomhan coltach a choileanadh ann an cinneasachadh bìdh. Airson adhbharan tiugh agus seasmhach, faodar Tatrowroot, tapioca stalc, agus gangath-air an cleachdadh mar roghainnean eile. Nuair a thig e gu nas binne, faodaidh sèididh nàdurrach mar mil, siopadh maple, agus stevia a dhol an àite Maltodextruin ann an iarrtasan sònraichte.
Tha biadh Fipharm na chompanaidh co-fhosalach de bhuidheann FIPHHARS agusCollagen Hainan Hoayan, CollagenagusCuir ris a-steach bìdhtha na prìomh thoraidhean reic as fheàrr leinn. Tha toraidhean mòr-chòrdte eile againn cuideachd leithid
Didseach paisgeachd phosphate anydrous
Sodium tripolyphosphosphosphate stpp
Ann an ùine ghoirid, ged a tha MSG agus Maltodextsrrin an dà chuid gu cumanta a 'cleachdadh cur-ris agus togalaichean eadar-dhealaichte aca. Tha MSG na àrdachadh blasad ainmeil airson a chuid blas salainn, fhad 's a tha Maltodextruin na chur-ris stèidhichte air carboydrate airson a feartan gnìomh. Faodaidh tuigse nan eadar-dhealachaidhean eadar na cur-ris sin, a bharrachd air na buaidhean slàinte agus na roghainnean eile aca, luchd-cleachdaidh a bhith a 'dèanamh roghainnean fiosraichte mu na biadhan a bhios iad ag ithe. Coltach ri tàthchuid, tha modarrachd agus cothromachadh nam prìomh nithean ann a bhith a 'cumail daithead fallain agus measgaichte.
Fàilte fios a chuir thugainn airson tuilleadh fiosrachaidh.
Làrach-lìn:https://www.houyancollagen.com/
Cuir fios thugainn:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Ùine a 'phuist: Cèitean-20-2024
